4/11~ 珍布峠そば (レストランいいたか)

珍布峠そば  4/11~ 新発売! 

 各1,790円

昔、和歌山街道の史跡・珍布(めずらし)峠の道筋にあったと伝わる小屋掛けのそば屋の素朴な手打ちそばを再現しました。地元産の実をカラ付きのまま石臼で丁寧に挽いた〝特注のそば粉〟を使っています。色が黒く太短い麺は、見た目の無骨さとは違って、とても風味豊か。飯高駅・珍布峠を訪れた思い出に、ぜひご賞味ください。
  松阪牛しぐれご飯付き(写真)  1,260円、単品  910円
  (2024/4/11)

※毎日数量限定です。売切れの際はご容赦下さい。